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Servindo Inseguranças

  • Foto do escritor: Isabela Pelluso
    Isabela Pelluso
  • 11 de out. de 2024
  • 2 min de leitura

Bem-vindos ao Imaginário's!


Imaginário's é onde eu trabalho, é um dos melhores restaurantes da região (segundo os clientes). Temos um cardápio variado que atende a vários tipos de gostos, desde churrasco a peixe cru.


Nesse restaurante, onde o subconsciente é o chef, eu sou o garçom, sou eu quem serve as mesas com o que o chef tem para oferecer. O chef diz que é o melhor que nós temos e que as vezes custa muito, mas ele também diz que o sorriso final dos clientes sempre vale a pena.


Temos a parte das mesas que chamamos de "áreas", usamos esse nome para poder nos situar melhor, pois cada área gosta de um tipo de prato. Por mais que o chef seja capaz de fazer vários tipos de prato, eu acho que o problema está em mim.


Minha forma de servir se tornou um problema desde o dia em que eu fui servir uma mesa nova e acabei tropeçando, deixei o prato cair e fiquei abalado com aquilo. Provavelmente isso aconteceu por conta do trabalho excessivo, mas, isso me abalou de uma forma muito confusa. Depois disso, sempre que eu ia servir uma mesa nova, eu ficava com medo de tropeçar de novo e não queria servir. Eu achava que se eu fizesse esse processo de novo, eu iria cair novamente e aquele sentimento viria.


Isso foi se estendendo para as mesas que já tinham no restaurante, o chef tentava me animar, mas a ideia de que tudo podia dar errado pairava pelo restaurante.


Eu deixei de fazer coisas que eu gosto por uma insegurança minha, deixei esse receio pequeno dominar os meus pensamentos e contaminar minha autoestima, pensando que eu não seria capaz de fazer nada além do que servir o balcão - Onde nada novo acontece.


"Você pode ir muito mais além" - Disse o chef.


"Mas e se eu tropeçar mais uma vez" - Disse o Imaginário


Imaginário


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